برگزاری دوره آموزشی «کشت و پرورش سبزیجات برگی (ریحان، نعناع و شاهی)» به‌صورت غیرحضوری

به گزارش روابط عمومی مرکز آموزش عالی امام خمینی(ره)، با توجه به اهمیت روزافزون سبزیجات برگی در تأمین امنیت غذایی، بهبود الگوی تغذیه و توسعه تولیدات کم‌هزینه و زودبازده کشاورزی، ارتقای دانش فنی بهره‌برداران و کارشناسان این حوزه از اولویت‌های بخش آموزش و ترویج کشاورزی به شمار می‌آید. در همین راستا، برگزاری دوره‌های آموزشی تخصصی با رویکرد انتقال دانش نوین و تجربیات کاربردی، نقش مهمی در بهبود بهره‌وری، افزایش کیفیت تولید و حرکت به‌سوی کشاورزی دانش‌بنیان ایفا می‌کند.

بر همین اساس دوره آموزشی "کشت و پرورش سبزیجات برگی (ریحان، نعناع، شاهی)" به همت مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره) و با تدریس سیدعباس میرجلیلی، دانشیار این مرکز، برگزار شد. در طول دوره، مدرس ضمن ارائه مباحث علمی و کاربردی، به تشریح جدیدترین یافته‌ها و تجارب عملی در زمینه کشت، داشت و برداشت سبزیجات برگی پرداخت و به پرسش‌های تخصصی شرکت‌کنندگان پاسخ داد.

در بخش مربوط به گیاه شاهی، مباحثی نظیر خاستگاه گیاه، معرفی و ویژگی‌های گیاهشناسی، ارزش‌های غذایی و دارویی، نیازهای اکولوژیک، تهیه و آماده‌سازی مواد اولیه، آماده‌سازی خاک، کاشت بذر، روش‌های نگهداری و مراقبت، مدیریت مزرعه و اصول برداشت صحیح شاهی به‌طور کامل تشریح شد.

همچنین در بخش ریحان، موضوعاتی از جمله شناخت گیاه ریحان، ارزش‌های غذایی و دارویی، ریخت‌شناسی، نیازهای اکولوژیکی، معرفی ارقام بومی و ارقام خارجی رایج، مدیریت بهینه کشت، داشت و برداشت و بررسی جنبه‌های اقتصادی تولید ریحان مورد بررسی قرار گرفت.

در ادامه، مباحث مرتبط با گیاه نعناع شامل ارزش اقتصادی تولید نعناع، ارزش‌های غذایی و دارویی، خصوصیات رویشگاهی، معرفی انواع نعناع، روش‌های تکثیر، نوع خاک مناسب، شرایط دمایی، تغذیه و حاصلخیزی خاک، میزان و مدیریت آب مورد نیاز، شناسایی بیماری‌های مهم و آفات رایج و راهکارهای مدیریتی مقابله با آن‌ها به‌صورت جامع و کاربردی ارائه شد.

برگزاری این دوره آموزشی با رویکرد ارتقای توانمندی بهره‌برداران و کارشناسان، انتقال دانش فنی روز و بهبود بهره‌وری تولید سبزیجات برگی، نقش مؤثری در افزایش کیفیت تولید، کاهش هزینه‌ها و توسعه کشاورزی دانش‌بنیان ایفا می‌کند و گامی مهم در جهت تحقق اهداف آموزشی و ترویجی بخش کشاورزی کشور به شمار می‌آید.