از خاک خشک تا گلاب ناب؛ این دوره آموزشی با ارائه تکنیک‌های نوین کشت دیم گل محمدی، مسیر تولید پایدار را هموار کرد

به گزارش روابط عمومی مرکز آموزش عالی امام خمینی_(ره)، گل محمدی  یکی از مهم‌ترین گونه‌های گل سرخ است که به دلیل عطر فراوان و تولید گلاب و اسانس در صنایع غذایی، داروسازی و عطرسازی ارزش بالایی دارد. این گیاه نسبت به خشکی مقاوم بوده و می‌تواند در شرایط دیم نیز رشد کند، بنابراین گزینه‌ای مناسب برای مناطق کم‌آب و خشک محسوب می‌شود. کشت دیم گل محمدی نیازمند مدیریت صحیح منابع آب، خاک‌های سبک و آفتاب‌گیر، تغذیه مناسب و استفاده از روش‌های ازدیاد رویشی مانند قلمه و خوابانیدن است. با بهره‌گیری از تکنیک‌های نوین، می‌توان بهره‌وری و کیفیت گل‌ها را در باغ‌های دیم افزایش داد و تولید پایدار و اقتصادی گلاب و اسانس را تضمین کرد.

این دوره به منظور ارتقای دانش فنی بهره‌برداران و کارشناسان حوزه باغبانی و توسعه کشت کم‌هزینه و سازگار با خشکی، تحت عنوان «کشت و پرورش گل محمدی در شرایط دیم» برای استفاده بهره‌برداران پیشرو و کارشناسان، به صورت برخط توسط عباسعلی مونسی شبستری تدریس شد و به بررسی مباحثی همچون گیاهشناسی، هواشناسی، خاک‌ شناسی، تغذیه گیاهی، روش‌های ازدیاد نباتات و اصول مدیریت باغ‌های دیم گل محمدی پرداخت.

مباحث مطرح شده شامل برنامه‌ریزی کشت، گیاهشناسی (ریشه، ساقه، برگ، گل)، انواع برگ‌ها، ساختمان گل در نهاندانگان، گرده‌افشانی، انواع میوه‌ها (خشک و گوشتی)، تیره و زیرتیره گل سرخ، گونه‌های مهم جنس نسترن، هواشناسی و اقلیم مناسب کشت دیم، خاک‌شناسی، تغذیه گیاه، بررسی نیاز غذایی گیاه، تجزیه خاک، نقش عناصر کانی در رشد گیاهان، مدیریت آب و همچنین انواع روش‌های ازدیاد رویشی گیاهان می‌باشد.

شرکت‌کنندگان با جدیدترین یافته‌ها و دستورالعمل‌های فنی سازگار با شرایط دیم آشنا شدند و توانستند دانش خود را برای مدیریت اقتصادی و اصولی باغ‌های گل محمدی ارتقا دهند.