راهکارهای نوین در مدیریت خوراک‌دهی و پیشگیری از اختلالات دام
توانمندسازی کارشناسان و بهره‌برداران در زمینه مدیریت تغذیه و خوراک‌دهی گاوهای شیری
به گزارش روابط عمومی مرکز آموزش عالی امام خمینی(ره)، در دنیای امروز که صنعت دامپروری با چالش‌های بیولوژیکی و اقتصادی متعددی روبروست، مدیریت دقیق منابع تغذیه‌ای به یکی از ستون‌های اصلی پایداری تولید تبدیل شده است. با توجه به اهمیت حیاتی سلامت دام و ارتباط مستقیم آن با کیفیت محصول نهایی، نیاز به دانش تخصصی و به‌روز در حوزه تغذیه بیش از هر زمان دیگری احساس می‌شود.
در همین راستا، با هدف ایجاد بستری علمی برای تبادل نظر میان متخصصان و ارتقای مهارت‌های کاربردی، دوره آموزشی "تغذیه گاو شیری - مدیریت تغذیه و خوراک دهی" با تمرکز بر مدیریت تغذیه گاوهای شیری، با حضور بهره‌برداران پیشرو و کارشناسان حوزه دام، به‌صورت غیرحضوری و در سطح ملی در مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره) برگزار شد.
در جریان این دوره، مدرس برنامه، حسین منافی از اعضای هیئت علمی موسسه آموزش و ترویج کشاورزی، مباحث گسترده‌ای را در زمینه مدیریت تغذیه و عوامل موثر بر آن مطرح نمود. مباحث ارائه شده شامل بررسی برنامه‌های مدیریتی برای گوساله‌های هلشتاین، شناخت معیارهای عملی شیر گاوی و تحلیل دقیق اجزای تشکیل‌دهنده جیره غذایی بود.
در ادامه، نحوه مدیریت گروه‌بندی و کنترل دسترسی به خوراک در تلیسه مورد بحث قرار گرفت تا از اتلاف منابع و عدم رعایت عدالت تغذیه‌ای جلوگیری شود.
بخش مهمی از این نشست آموزشی به بررسی اختلالات تغذیه‌ای و بروز مشکلات فیزیولوژیکی در گاوهای شیری اختصاص یافت. در این بخش، راهکارهای مدیریت و پیشگیری از بروز مشکلاتی نظیر تب شیر، کتوزیس، سندروم کبد چربی، ادم یا خیز پستان و همچنین مشکل نفخ با رویکردی علمی مورد بررسی قرار گرفت تا شرکت‌کنندگان توانایی تشخیص زودهنگام این اختلالات را کسب کنند.
هدف از اجرای این دوره ارتقای دانش فنی و مهارت‌های کاربردی کارشناسان و بهره‌برداران در زمینه مدیریت نوین تغذیه و تنظیم دقیق جیره غذایی گاوهای شیری، توانمندسازی شرکت‌کنندگان در زمینه مدیریت گروه‌بندی دام، بهینه‌سازی مصرف خوراک و جلوگیری از اتلاف منابع در واحدهای دامپروری و انتقال دانش علمی جهت پیشگیری، تشخیص زودهنگام و کنترل اختلالات متابولیکی و فیزیولوژیکی رایج نظیر تب شیر، کتوزیس و کبد چربی می‌باشد.
