توسعه آموزشهای تخصصی در حوزه گیاهان دارویی
از کاشت تا برداشت؛ آموزش تخصصی گیاهان دارویی در مرکز آموزش عالی امام خمینی(ره)
به گزارش روابط عمومی مرکز آموزش عالی امام خمینی(ره)، گیاهان دارویی به عنوان یکی از ارزشمندترین ظرفیتهای بومشناختی و اقتصادی کشور، نقشی راهبردی در توسعه پایدار کشاورزی، اشتغالزایی روستایی و تأمین مواد اولیه صنایع دارویی و سلامتمحور ایفا میکنند؛ بهگونهای که در سالهای اخیر، توجه به این بخش نهتنها به عنوان یک کسبوکار سودآور بلکه بهمثابه یک اولویت ملی در سیاستهای تولید و امنیت غذایی مورد توجه قرار گرفته است.
در چنین بستری، بهکارگیری اصول علمی و استاندارد در تمامی مراحل زنجیره تولید، از انتخاب بذر و آمادهسازی بستر کشت تا عملیات داشت و فرآوری، بیش از پیش ضرورت مییابد، زیرا کیفیت و کمیت مواد مؤثره دارویی که مبنای ارزش اقتصادی و درمانی این گیاهان است، بهطور مستقیم به صحت اجرای این فرآیندها وابسته است.
تدریس این دوره را سیدعباس میرجلیلی، دانشیار مرکز آموزش عالی امام خمینی(ره) بر عهده داشت و شرکتکنندگان از محتوای آموزشی و تخصصی ارائهشده و سرفصلهای کلیدی شامل بررسی نیازهای اکولوژیک و انتخاب بستر مناسب برای کشت گیاهان دارویی گلدار، اصول مدیریت بهینه آبیاری و تغذیه در مرحله «داشت» و همچنین راهکارهای عملیاتی برای تعیین زمان دقیق برداشت جهت حفظ حداکثری اسانس و مواد مؤثره گیاهی بهرهمند شدند.
علاوه بر این، راهکارهای مدیریت مزرعه و روشهای نوین پیشگیری از آفات و بیماریهای رایج در گیاهان دارویی توسط مدرس دوره برای شرکتکنندگان تشریح شد.
این دوره با هدف ارتقای دانش فنی در زنجیره تولید گیاهان دارویی و بهرهوری بیشتر در تولید برگزار شد.
