پنج‌شنبه, 5 خرداد 1401

مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره)

خلاصه مقالات کنگره بین‌المللی گیاهان دارویی؛ مکانیزاسیون و فرآوری

تهیه شده در مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره)

مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره)

اقتصاد گیاهان دارویی به عنوان بخشی جدایی ناپذیر از اقتصاد و توسعه ملی و محور توسعه کشاورزی مستلزم به کارگیری شیوه‌های نوین مکانیزاسیون و استفاده از ابزارهای مناسب جهت به حداکثر رساندن بهره‌وری تولید می‌باشد. رویکارد جهانی به‌سوی بهره‌برداری درمانی، غذایی و صنعتی از گیاهان دارویی و معطر، صنعت تولید و فرآوری این گیاهان را به صنعتی سودآور و با اهمیت تبدیل کرده است. صنعتی که از مراحل انتخاب و اهلی سازی گیاهان دارویی تا کشت ، فرآوری ، بسته بندی و مصرف آن را در بر می‌گیرد.

کتاب مجموعه مقالات کنگره بین‌المللی گیاهان دارویی؛ مکانیزاسیون و فرآوری برگزار شده در اسفند ماه 1400 در مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره)
 

دریافت کتاب

امتیاز :  ۰ |  مجموع :  ۰

برچسب ها